Ung Företagsamhet på Minervaskolan

Asalea UF är ett företag som startats av eleverna Mimmi Hansson, Oliver Granered och Deborah Ragnarsson från Minervaskolan i Umeå. Företaget ska tillverka, marknadsföra och sälja en godisrem av frukt och bär tillverkad på lokala råvaror. Målet är att lyfta fram vikten av ekologiska, lokala och nyttiga råvaror i all form av matframställning. De vill också lyfta fram vikten av att upplysa om och bevara den västerbottniska samt norrländska naturen och kulturen genom att föreläsa för grundskolelever i Umeå med omnejd om hållbart konsumerande. Under sommaren har de börjat att samla in de bär som så småningom kommer att bli till frukt- och bärremmar. På bilden ser ni när de plockade hjortron på en myr i Vännfors.

De kommer även att vara ambassadörer för Vindelälven-Juhtatdahka biosfärkandidatur när de deltar olika mässor runt om i landet, vilket vi är väldigt glada för och det ska bli spännande att följa deras resa som startar i september 2017. Lycka till!